Biotina: Carencia, beneficios y usos

Te contamos para qué sirve la biotina, los riesgos de su carencia y las dosis recomendadas.

La biotina, también llamada vitamina H o vitamina B7 y B8, es un nutriente que pertenece al grupo de la vitamina B y es importante para el organismo por que participa en el metabolismo de aminoácidos, grasas e hidratos. La biotina es famosa por ayudar en el fortalecimiento del cabello, por lo que es incluida en muchos champús o productos de belleza, y es especiamente recomendada en quienes sufren de pérdida de cabello.

En Spoots te contamos qué es la biotina.

 

Historia de la biotina




El descubrimiento de la biotina se debe a científicos que estudiaban al huevo de gallina en el siglo pasado. Se descubrió esta sustancia en la yema del huevo y se le llamó biotina, observándose que ayudaba a combatir lesiones en la piel, trastornos musculares y la caída del pelo de las ratas de laboratorio.

Beneficios de la biotina

Si bien la biotina es incluida en varios productos de belleza con el fin de fortalecer la salud del cabello, su eficiencia mejora cuando la ingerimos a través de los alimentos. La biotina o vitamina B8 participa en varios procesos metabólicos esenciales para el funcionamiento del cuerpo:

La función biológica de las biotina es inespecífica, pero al igual que el ácido pantoténico, participa en numerosas reacciones o procesos metabólicos del organismo. La biotina además participa en la creación de hemoglobina, así como interviene en los procesos celulares, ayudando a obtener energía para las células a partir de la glucosa. Otros beneficios son:

  • Ayuda en combatir la caída del cabello, por lo que muchos champús para el cabello la contienen.
  • Fortalece la salud de las uñas.
  • Ayuda en el mantenimiento de la memoria.
  • Fortalece la salud de la piel y su regeneración celular.

¿Cuáles son los alimentos ricos en biotina?

Presentamos los alimentos ricos en biotina, con los aporte de ella por cada 100 g. Notar que se expresan en μg, que equivale a 0,001 mg.

  • Alimentos de origen vegetal: destacamos el maní, coliflor, setas, guisantes, avellanas, cebada, levadura de cerveza (80 μg), plátano, salvado y germen de trigo, etc.
  • Alimentos de origen animal: vísceras de animales, como el hígado de vaca o riñones de cerdo (33 μg), pollo (μg), salmón o yema de los huevos.
  • Suplementos: se presentan bajo la forma de d-biotina, en cápsulas. Normalmente contienen también un aporte en hierro.

Carencia de biotina

Una alimentación saludable y equilibrada debiera aportarnos las cantidades mínimas de biotina que nuestro cuerpo necesita. Sin embargo, una dieta deficiente en biotina puede acarrear algunos problemas en la salud,como:

  • Pérdida de apetito.
  • Alucinaciones.
  • Debilidad en el sistema inmunitario.
  • Anemia leve.
  • Piel roja alrededor de los ojos, boca y genitales.
  • Hormigueo en extremidades.
  • Depresión.
  • Dermatitis.

Dosis mínima recomendada

En los adultos hombres y mujeres, así como en embarazadas, la dosis mínima de biotina debiera estar al orden de 30 μg diarios, mientras que los niños entre 9 y 13 años debieran consumir cerca de 20 μg. En bebés hasta 1 año, la dosis debiera ser cerca de 6 μg. Esta unidad equivale a 0,001 mg.

Ahora bien, si hay síntomas de pérdida de cabello, se recomienda ingerir cerca de 3 mg al día. No tiene efectos adversos aun con dosis elevadas.

La vitamina B2 también es esencial para el buen funcionamiento del cuerpo. Te invitamos a averiguar cómo incluirla diariamente en tu dieta.

¿sabías qué...?

Si ingieres biotina en exceso, podrían aparecer algunas imperfecciones en la piel del rostro.

comenta y pregunta